KHÔ MỰC VÂN ĐỒN - HẠ LONG

Nguồn gốc sản phẩm, vùng miền, lịch sử, văn hoá, đặc điểm, nhận dạng sản phẩm chất lượng cao,  tính chất quý, cách ăn, , chữa bệnh.

KHÔ MỰC VÂN ĐỒN

Mực là đặc sẳn nổi tiếng của các vùng biển. được các ngư dân đánh bắt về vào ban đêm và phơi ngay vào ban ngày trên thuyền nên  mực ăn rất ngon, vị ngọt đặc trưng nên rất hút hàng.   

Thành phần dinh dưỡng trong 100g ăn được của mực khô: 291 calo, 32,6g nước, 60,1g chất đạm, 4,5g chất béo, 2,5g chấtđường bột, 0g chất xơ. Trong mực có chứa một số chất khoáng vi lượng rất quý như sắt, kẽm, mangan, selen... và cả hormon nam testosterone.

Mùa hè, mùa biển gọi, bên cốc bia hơi kiểu gì cũng có thêm con mực nướng thơm lừng.

CÁCH CHỌN MỰC NGON

• Mực có bụng màu trắng, lưng màu hồng nhạt tự nhiên, có những chấm đen mở đúng với da của mục là mực khô ngon được phơi khi còn tươi. Mực càng tươi thì khi khô lớp phấn trắng càng dày.
• Mực có mình dày  và thẳng, mực càng dày thì thịt càng ngọt.
• Khi chạm vào mực khô không thấy dính hay ướt tay. Không lưu lại mùi tanh trên tay

GIÁ VÀ PHÂN LOẠI:

1. Mực cào:

- Loại từ 30 - 35 con/kg: giá 520.000 VNĐ/kg

- Loại từ 19 - 25 con/kg: giá 620.000 VNĐ/kg

- Loại từ 13 - 14 con/kg: giá 690.000 VNĐ/kg

- Loại từ 6 - 8 con/ kg: giá 780.000 VNĐ/kg

2. Mực câu:

- Loại từ 30 - 35 con/kg: giá 620.000 VNĐ/kg

- Loại từ 19 - 25 con/kg: giá 720.000 VNĐ/kg

- Loại từ 13 - 14 con/kg: giá 790.000 VNĐ/kg

- Loại từ 6 - 8 con/ kg: giá 880.000 VNĐ/kg

3. Mực câu bé: Giá 400.000/kg

4. Mực bé khác: Giá 300.000 - 360.000 VNĐ/kg

BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN

• Dùng báo bọc kín mực khô, cho vào túi li lon đóng kín và bỏ vào ngăn đá tủ lạnh với nhiệt độ tốt nhất là -18 độ C.
• Nên sử dụng mực khô trong vòng 4 tháng khi mua về. Khoảng 3 hoặc 4 tuần bạn nên lấy chúng ra phơi nắng trong 10-15 phút.
• Không để chung mực khô với các sản phẩm tươi.
• Nướng mực bằng cồn 90 độ là ngon nhất. Nướng lửa than không để lửa to vì sẽ trong chín ngoài sống.

MỜI HỢP TÁC KINH DOANH 

MỜI HỢP TÁC KINH DOANH 

Chúng tôi là ĐẦU MỐI thu mua cần nhập hàng với số lượng lớn, GIAO BUÔN cho các đại lý. Nếu bạn là nơi TRỰC TIẾP làm ra sản phẩm này với số lượng lớn, chất lượng tốt mời liên hê với chúng tôi theo số: 094.655.4395 "không làm việc qua trung gian"

Hiện tại chúng tôi là nhà sản xuất trực tiếp, đang nắm giữ nhiều công thức, bí quyết gia truyền nhiều mặt hàng đặc sản quý hiếm, chất lượng cao có mối liên kết rộng và khả năng cung cấp với số lượng lớn. Chúng tôi cần tìm đại lý hoặc TỔNG ĐẠI LÝ phân phối đặc sản tới các tỉnh trên mọi miền cả nước. Chính sách bán hàng đặc biệt tốt cho các đại lý lớn. Mời liên hệ : 094.655.4395 (A Thoại)