THỊT TRÂU GÁC BẾP

THỊT TRÂU GÁC BẾP

Thịt trâu gác bếp ( còn gọi là thịt trâu khô, thịt trâu hun khói) là món ăn truyền thống của người dân Tây Bắc.

Thịt trâu sau khi ngả ra thì cần phải lọc bỏ các phần bạc nhạt, gân rồi cắt thành từng miếng nhỏ.

Sau đó thịt được tẩm ướp với những gia vị từ núi rừng mang đậm hương vị của  thiên nhiên Tây Bắc như: ớt, gừng, mắc khén, tiêu hột. . .

Cuối cùng là đem gác bếp trên giàn than củi nóng hong cho khô dần.

Miếng thịt trâu gác bếp có mùi thơm vô cùng hấp dẫn; bên ngoài có màu nâu sẫm, xé thịt ra thì bên trong có màu đỏ tự nhiên. Ăn miếng thịt  trong miệng thấy vị ngọt của thịt đọng lại, hoà quyện cùng mùi thơm từ khói củi núi đá, chút cay nồng của tiêu rừng và chút thơm lạ của mắc khén.

Món thịt trâu gác bếp với hương vị độc đáo, thơm ngon, rất lạ miệng sẽ là món quà vô cùng ý nghĩa mà bạn giành tặng cho bạn bè và người thân.

MỜI HỢP TÁC KINH DOANH 

Chúng tôi là ĐẦU MỐI thu mua cần nhập hàng với số lượng lớn, GIAO BUÔN cho các đại lý. Nếu bạn là nơi TRỰC TIẾP làm ra sản phẩm này với số lượng lớn, chất lượng tốt mời liên hê với chúng tôi theo số: 094.655.4395 "không làm việc qua trung gian"

Hiện tại chúng tôi là nhà sản xuất trực tiếp, đang nắm giữ nhiều công thức, bí quyết gia truyền nhiều mặt hàng đặc sản quý hiếm, chất lượng cao có mối liên kết rộng và khả năng cung cấp với số lượng lớn. Chúng tôi cần tìm đại lý hoặc TỔNG ĐẠI LÝ phân phối đặc sản tới các tỉnh trên mọi miền cả nước. Chính sách bán hàng đặc biệt tốt cho các đại lý lớn. Mời liên hệ : 094.655.4395 (A Thoại)